Этот рецепт взят с сайта "Готовим дома".

IMG_4743_resize.jpg Ингредиенты:

* отварное куриное филе - 1 шт.;
* свежие (или консервированные) шампиньоны - 200 г.;
* отварные куриные яица - 3-4 шт.;
* сыр - 100 гр.;
* маслины без косточек - 1 банка;
* чипсы "Принглс" - 1 упаковка.

Приготовление:

1. Свежие шампиньоны нарезаем и обжариваем на растительном масле до готовности (10-15 минут).

2. Выкладываем салат слоями, покрывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности:
- куриное филе, нарезанное кубиками;
- шампиньоны;
- яица, натертые на крупной терке;
- сыр, натертый на крупной терке;
- желтки, натертые на мелкой терке (этот слой не покрываем майонезом).

3. Украшаем салат маслинами, разрезанными на 4 части.

4. Перед подачей на стол выкладываем по краю тарелки чипсы и посыпаем серединку салата натертным на мелкой терке желтком.

Приятного аппетита!

G+

Комментарии (2)

#2   20 апреля 2010 г.Наталья Грухина отвечает... | Удалить

Aniram, обжаривать консервированные шампиньоны не надо

#1   20 апреля 2010 г.Aniram комментирует... | Удалить

Наталья, спасибо за рецепт, хочу попробовать с консервированными шампиньонами, уточните пожалуйста, их надо обжаривать или нет?

Для добавления комментария вам необходимо авторизоваться.

© 2008-2015 Наталья Грухина
Цитирование материалов сайта разрешено для некоммерческих ресурсов с обязательным указанием активной ссылки на источник