Ингредиенты:

* куриная грудка - 2 шт.;
* лук - половина головки;
* небольшая морковь - 1 шт.;
* сливки 20 % жирности - 200 мл.;
* немного соли;
* немного оливкового масла.

Приготовление:

1. Нарезаем куриное филе небольшими кусочками и обжариваем на раскаленной сковороде до появления золотистой корочки, затем перекладываем мясо на тарелку;

2. Кладем на сковороду мелко порезанный лук и натертую на крупной терке морковь, обжариваем на среднем огне примерно 3-4 минуты;

3. Выкладываем куриное филе обратно в сковороду, заливаем сливками и жарим до загустения сливок, постоянно помешивая (примерно 3-5 минут).

Приятного аппетита!

Комментарии (1)

Для добавления комментария вам необходимо авторизоваться.