Ингредиенты:
* куриная грудка (филе) - 2 шт.;
* консервированные ананасы - 250 гр.;
* консервированная кукуруза - 200 гр.;
* грецкие орешки - 1 горсть;
* майонез - 3-4 ст.л.
Приготовление: 1. Отвариваем куриную грудку в подсоленой воде, остужаем и нарезаем кубиками;
2. Ананасы нарезаем кубиками;
3. Смешиваем куриное филе, ананасы, кукурузу. Также можно добавить в салат шампиньоны и немного чеснока, пропушенного через чеснокодавилку;
4. Заправляем майонезом, сверху посыпаем мелкопорезанными грецкими орехами. Солить этот салат не надо!
Приятного аппетита!
Комментарии (4)
#3 01 января 2011 г.Aniram комментирует... | Удалить
Здравствуйте Наталья, в эту Новогоднюю ночь не один, а два салата по вашим рецептам стали украшением нашего стола. Обычно я не экспериментирую по большим праздникам, а на этот раз решилась приготовить салат из курицы с ананасами впервый раз... и нисколько не пожалела. Он сразу же стал нашим семейным фаворитом! Спасибо большое за рецепт. А второй салат «Вальдорф» я делала и раньше, но на этот раз добавила анансы, как в вашем рецепте. Очень хорошее дополнение, мне понравилось. Спасибо.
#2 10 марта 2009 г.Наталья Грухина отвечает... | Удалить
renata, спасибо. Я очень рада, что вам понравился этот салат :-)
#1 10 марта 2009 г.renata комментирует... | Удалить
Делала салат с ананасами на 8 марта. Не ожидала, что все будут в таком восторге, ведь рецепт совсем не сложный. Необычное сочетание ингредиентов дает такой вкус. Теперь буду пользоваться Вашими рецептами, одновременно простыми и оригинальными.
Для добавления комментария вам необходимо авторизоваться.
#4 02 января 2011 г.Наталья Грухина отвечает... | Удалить
Aniram, Марина! Очень рада, что салаты понравились всей вашей семье! Замечательно!