Заправка для этого салата приготовлена по рецепту Джейми Оливера.

Ингредиенты:

* салат Лоло - 1 шт.;
* сыр Фета (легкий) - 100 гр.;
* сладкий болгарский перец - 1 шт.;
* ветчина - 150 гр.;
* сок половины лимона;
* оливковое или подсолнечное масло;
* немного соли и свежемолотого перца.

Приготовление:

1. Нарезаем перец и ветчину соломкой, сыр Фета - кубиками, листья салата рвем руками.

2. Готовим заправку: для этого удобно использовать небольшую стеклянную банку с крышкой. Выжимаем туда лимонный сок и добавляем растительное масло из соотношения 1:3. Добавляем также немного! соли и перца (сыр Фета, как правило, довольно соленый). Закрываем банку крышкой и хорошенько встряхиваем - заправка готова!

3. Заправляем салат.

Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Для добавления комментария вам необходимо авторизоваться.