Здравствуйте, гость!
e-mail пароль  забыли?
Вход
Регистрация

Розочки из слоеного теста

Красивые, вкусные и очень простые в приготовлении розочки из слоеного теста - отличный рецепт для приготовления и дегустации всей семьей. Все гениальное - просто!

За окном морозы и снег и вы не знаете, чем заняться и занять детей? Зовите своих маленьких помощников, поскольку в этом рецепте их помощь придется как нельзя кстати. :)
Мы будем скручивать розочки из слоеного теста и одновременно потренируем мелкую моторику, а также аккуратность и внимание малышей. Нам также понадобятся "специалисты", способные окунать розочки в сахар. Мы будем вместе наблюдать, как наши розочки раскрываются при выпечке. Ну а затем, вместе накроем на стол, позовем все семейство к столу и в теплой дружественной атмосфере под всеобщее удивление и восторг попробуем приготовленные своими руками розочки!

Как вам такое предложение?! :)

В интернете можно найти различные варианты приготовления розочек из слоеного теста, но мне они показались "слишком" сложными, поскольку в большинстве из них яблоки, нарезанные тонкими полосками, необходимо предварительно бланшировать, остужать, сливать лишнюю жидкость и только потом выкладывать на слоеное тесто. Ну зачем же так сложно? Мы вместе с моим сыночком Маркусом провели эксперимент по упрощению этого рецепта до "проще некуда" и остались очень довольны результатом.

Вкусные и простые в приготовлении розочки из слоеного теста. Рецепт приготовления

Ингредиенты для розочек:

  • слоеное тесто — 1 упаковка;
  • яблоки (желательно красного цвета) — 2-3 шт.;
  • немного сахара, сахарной пудры и корицы;

Рецепт приготовления:

1. Разрезаем яблоки пополам, затем вырезаем сердцевину и нарезаем очень-очень тонкими пластинками (ок. 1-2 мм) при помощи ножа для чистки картофеля.
Совет: Не срезайте кожуру - так розочки будут выглядеть намного красивее и эффектнее.

2. Раскатываем слоеное тесто до толщины 2-3 мм. и нарезаем на полоски шириной ок. 3см.

3. Слегка посыпаем слоеное тесто сахаром и корицей. По верхнему краю полоски выкладываем пластинки яблок, так чтобы яблоки слегка выступали над тестом.

4. Скручиваем полоски теста в форме розочки и сдавливаем снизу, чтобы розочка не расклеивалась и могла стоять. Окунаем верхнюю часть розочки в сахар.

5. Выпекаем в духовке на противне, застеленном пекарской бумагой, при температуре 200 градусов до готовности (примерно 15 минут).
Совет: Лучше всего разместить противень в центре или в нижней части духовки.

6. Перед подачей на стол посыпаем розочки сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

Смотрите также:

Имбирное печенье. Рецепт приготовления Рождественское имбирное печенье

kokosmakroner Кокосовое печенье

martsipan001.jpg Марципановые чипсы с корицей

G+

Комментарии (0)

Пока нет комментариев

Для добавления комментария вам необходимо авторизоваться.

© 2008-2015 Наталья Грухина
Цитирование материалов сайта разрешено для некоммерческих ресурсов с обязательным указанием активной ссылки на источник